Koude Voorgerechten

Brood met kruidenboter

Yaprak Sarma

Gerolde wijnbladeren gevuld met rijst

Cacik

Yoghurt met stukjes komkommer gemalen verse knoflook en dillen en olijfolie

Warme Voorgerechten

Funghi trifolatie

Gebakken champignons in knoflook

Sigara börek

Gerolde bladerdeeg gevuld met feta kaas& peterselie

Funghi della chef

Gebakken champignons met spek in roomsaus

Salades

Herder Salade

Tomaten, komkommer, feta kaas, olijven, uien & peterselie

Tonijn Salade

Tonijn, ijsbergsla, tomaat, komkommer, olijven, uien, peterselie en een stukje citroen

Mozzarella Salade

Ijsbergsla, komkommer, tomaat, mozzarella, dressing

Appel - Komkommer Salade

Stukjes Appel, komkommer, salade en mayonaise

Broodjes van de grill

Alle broodjes & drumbroodjes worden geserveerd met verse salade en rode ui

Broodje döner

Broodje kipdöner

Broodje shoarma

Broodje shoarma kaas

Broodje shoarma Hawaï

Met ananas en kaas

Broodje shoarma speciaal

Met champignons, paprika en ui

Pita shoarma

Broodje adana kebab

Pittig lamsgehakt

Broodje kipfilet

Kipshaslick

Met champignons, paprika & uien

Kofte

Platte rundergehaktballetjes

Falafel

Dürüm wrap

Dürüm Döner

Dürüm Kipdöner

Dürüm Shoarma

Dürüm Vegetarisch

Dürüm Adana

Pittig rundergehakt

Lahmacun

Lahmacun Salade

Lahmacun Kaas

Lahmacun döner

Lahmacun kipdöner

Lahmacun shoarma

Lahmacun Hawaï

Lahmacun Kames

Lahmacun döner met kaas en whiskeysaus

Lahmacun adana

Tosti's

Turks broodje kaas

Turks broodje ham-kaas

Turks broodje kaas-salami

Pita kaas

Pita ham-kaas

Pita Hawaï

Pita gezond

Tosti Sten

Kaas, ham, döner en whiskeysaus

Kapsalon

Geserveerd met aardappelschijfjes, verse groente salade en gesmolten kaas

Kapsalon Döner

Kapsalon Kipdöner

Kapsalon Shoarma

Kapsalon Kipfilet

Kapsalon Speciaal

Vlees naar keuze, champignons, paprika en ui

Familie Kapsalon

Voor 4 personen

Schotels

Shoarma schotel

Shoarma Speciaal Schotel

Met champignons, paprika en ui

Shoarma Schotel Hawaï

Met ananas en kaas

Döner Schotel

Döner Speciaal Schotel

Met champignons, paprika en ui

Kipdöner Schotel

Kipdöner Speciaal Schotel

Met champignons, paprika en ui

Iskender Schotel

Geroosterd Turks brood met döner, yoghurt en tomatensaus

Kipfilet Schotel

Kipfilet Speciaal schotel

Met champignons, paprika en ui

Kipfilet Molen

Met champignons en roomsaus

Kipsaté

Kipfilet met satésaus

Beyti Kebap

Pittig lamsgehakt opgerold in bladerdeeg met yoghurt en tomatensaus

Spareribs Schotel

Kalfs Spareribs +/- 500 gram

Falafel

Gepureerde kikkererwten schijfjes met allerlei kruiden

Kipschnitzel

Houtskool

Note: products in this category can be ordered until 23:00

Kipvleugels

Gemarineerde kipvleugels

* Sis Kipfilet

Blokjes gegrilde kipfilet aan de spies

* Sis Kebab Schotel

Blokjes gegrilde lamshaas aan de spies

Köfte schotel

Platte rundergehaktballetjes

* Adana Kebab Schotel

Pittig rundergehakt

* Lamsracks schotel

Gemarineerde lamskoteletten

* Entrecote Schotel

met champignons en ui

Mix Schotels

Mix Grill 1

Shoarma & Adana Kebap

Mix Grill 2

Lamskotelet, Kipfilet en Döner

Mix Molen

Spies Sis Kebab, Spies Sis Kipfilet en spies Adana Kebab
Geserveerd met verse salade, rijst, brood en aardappelschijfjes.

Mix Gill voor 1 persoon

Met 5 soorten vlees, salade, saus, rijst, brood en aardappelschijfjes

Molen speciaal voor 2 personen

Met 5 soorten vlees, salade, saus, rijst, brood en aardappelschijfjes

Molen speciaal voor 4 personen

Met 5 soorten vlees, salade, saus, rijst, brood en aardappelschijfjes

Mix schotel shoarma en döner

Mix schotel shoarma en kipfilet

Mix schotel döner en kipdöner

Pizza's

Pizza Salami

Met tomaat, kaas en salami

Pizza Prosciutto

Met tomaat, kaas en ham

Pizza Luigiana

Met tomaat, kaas, ham en champignons

Pizza Capri

Met tomaat, kaas, salami en champignons

Pizza Quattro Stagioni

Met tomaat, kaas, ham, salami, champignons, paprika en ui

Pizza Carbonara

Met tomaat, kaas, ui, ham, salami en ei

Pizza Hawaï

Met tomaat, kaas, ham en ananas

Pizza Bolognese

Met tomaat, kaas en gehakt

Pizza Shoarma Speciaal

Met tomaat, kaas, shoarmavlees, champignons, paprika en ui

Pizza Döner

Met tomaat, kaas, dönervlees

Pizza Kipdöner

Met tomaat, kaas, kipdönervlees

Pizza Pollo

Met tomaat, kaas, champignons en kipfilet

Pizza Oude Molen

Met tomaat, kaas, champignons, paprika, ui en dubbel döner

Pizza Dani

Met tomaat, kaas, salami en döner

Pizza Twente

Met tomaat, kaas, döner en kipdöner

Pizza de Molen speciaal

Fantasie van de kok

Pizza Kevin

Met ham, extra champignons en ui

Pizza pollo Hawaï

Met kip en ananas

Pizza döner speciaal

Met tomaat, kaas, champignons, paprika, ui en döner

Pizza Shoarma

Met tomaat, kaas en shoarma

Pizza Rick

Met tomaat, kaas, ham en salami

Pizza Sultana

Met champignons, paprika, ui en kipfilet

Pizza Fantasia

Met tomaat, kaas, mozzarella, verse tomaat en pesto

Pizza Salsiccia

Met tomaat, kaas, Turkse worst en paprika

Pizza kipdoner speciaal

Met tomaat, kaas, champignons,paprika,ui, kipdoner

Pizza paesana

Met tomaat, kaas, champignons,ham,salami,spek,ui

Pizza pepperoni

Met tomaat, kaas, paprika en Spaanse pepers,chrizosalami

Calzones

Pizza Calzone

Met tomaat, kaas, champignons, artisjok, ham, salami, paprika en ui

Pizza Calzone Döner

Met tomatensaus, kaas, champignons, paprika, ui en döner

Pizza Calzone Kipdöner

Met tomaat, kaas, champignons, paprika, ui en kipdöner

Pizza Calzone Shoarma

Met tomatensaus, kaas, champignons, paprika, ui en shoarma

Vegetarische pizza's

Pizza Margherita

Met tomaat en kaas

Pizza Cipolla

Met tomaat, kaas en ui

Pizza Funghi

Met tomaat, kaas en champignons

Pizza Vegetariana

Met tomaat, kaas, champignons, paprika, ui en olijven

Pizza Quartro Formaggio

Met tomaat en vier soorten kaas

Pizza Mozzarella

Met tomaat en mozzarella

Pizza's met vis

Pizza Tonno

Met tomaat, kaas, ui en tonijn

Pizza Marinara

Met tomaat, kaas, mosselen, tonijn en garnalen

Pizza Scampi

Met tomaat, kaas en garnalen

Pasta's & Lasagne

Pasta Bolognese

Pasta Carbonara

Spek, ei, gekruide roomsaus en parmezaanse kaas.

Pasta Hisar

Stukjes kipfilet gebakken in gekruide roomsaus met vers gemalen knoflook & gesmolten kaas

Pasta Gambero

Garnalen gebakken in een mix van scherp gekruide tomatensaus en roomsaus met vers gemalen knoflook& parmezaanse kaas

Pasta Vegetariana

Champignons, paprika, ui, olijven& gesmolten kaas

Lasagne Bolognese

Huisgemaakt Lasagne, geserveerd met een stokbroodje

Bijgerechten

Hotwings 6 stuks

Hotwings 12 stuks

Kindermenu

Kinder menu (happy meal)

Frietjes, snack naar keuze (kipnuggets of frikandel) en mayo.

Inclusief verrassing!

Kindermenu - Hamburger

Geserveerd met verse salade, frietjes, pita brood, appelmoes en mayo

Bambino margherita

Bambino salami

Bambino ham

Bambino page

Tomaat, kaas en ananas

Mini döner schotel

Met frietjes en saus

Mini kipdöner schotel

Met frietjes en saus

Extra's

Portie aardappelschijfjes

Portie friet

Portie rijst

Extra Turkst Broodje

Extra Pita

Extra Stokbroodje

Extra vlees

Extra vis

Extra groente

Extra saus

Nagerechten

Baklava

5 stuks

Ben&jerry's 100ml

Ben&jerry's 465ml

Dranken

Coca-Cola original taste 330ml

Coca-Cola Original Taste, een heerlijke en verfrissende bruisende frisdrank, voor het eerst ontwikkeld in 1886, met een geweldige smaak. Made for sharing

Coca-Cola zero sugar 330ml

Coca-Cola Zero heeft dezelfde legendarische Coca-Cola smaak, maar dan zonder suiker. Een verfrissend zachte en lekkere bruisende frisdrank, perfect om te delen

Fanta orange 330ml

Fanta Orange: de iconische, heerlijke bruisende frisdrank gemaakt met vruchtensap. Perfect voor snacken en ontwikkeld om kleur aan je leven toe te voegen

Sprite zero sugar 330ml

Laat je ware ik sprankelen met Sprite: een zuivere, fris smakende, bruisende limoen- en citroenfrisdrank. 100% natuurlijke aroma's, zonder suiker, zonder calorieën.